Carnes MAPA por encargo para tus fiestas.
Cochinillo, vacío, asado, matambre y costillas cocinados lentamente a baja temperatura. Nosotros cocinamos, tú disfrutas de la mesa.
Para una mesa de fiesta
Productos elaborados exclusivamente por encargo, con un mínimo de 36 horas hábiles de antelación (sábados y domingos no cuentan). Te damos precio según pieza y número de comensales.
Cochinillo
Pieza entera asada lentamente: carne tierna y jugosa, piel dorada y crujiente. El rey de la mesa de Navidad.
Vacío a baja temperatura
Corte de ternera cocinado a baja temperatura durante horas. Tierno, jugoso y listo para servir.
Asado de tira
Asado de ternera cocinado lentamente a baja temperatura, con todo el sabor de la carne.
Matambre
Matambre de ternera a baja temperatura. Clásico, o terminado a la pizza con tomate y queso gratinado, o con salsa de verdeo.
Costillas de cerdo
Cocinadas lentamente a baja temperatura: tiernas, jugosas y ligeramente caramelizadas.
Para cada celebración
Cenas de Nochebuena y Nochevieja en familia, comidas de Navidad, cenas de empresa, cumpleaños y celebraciones. Dinos cuántos sois y te preparamos la cantidad justa.
Familias
Navidad en casa sin pasarte el día cocinando.
Empresas
Comidas y cenas de equipo, reuniones y oficinas.
Fiestas
Cumpleaños, aniversarios y celebraciones.
Catering
Carnes, empanadas y guarniciones para grupos.
Para acompañar
Empanadas
Carne, vacío y provolone, pollo asado, jamón y queso, queso y cebolla, bacon con cebolla caramelizada y queso. Ideales para el aperitivo.
Guarniciones
Patatas al horno con chimichurri, verduras asadas, puré rústico y ensaladilla rusa.
Postres
Tarta de queso con dulce de leche, alfajores y empanada de cheesecake.
Cómo encargar
Elige
Dinos qué carne quieres, cómo la quieres (sin marinar, chimichurri, miel y mostaza…) y para cuántas personas.
Encarga con 36 h hábiles de antelación
Por WhatsApp o teléfono: 871 021 424 · 658 391 307, o por email a admin [arroba] mapagreen.es. Te enviamos el ticket con el precio final y lo confirmamos al recibir el pago (100 % por adelantado).
Recoge y disfruta
Recógelo en Carrer de Vicenç Joan Rosselló, 57, local 3 (Palma). Para grupos y empresas, consúltanos la entrega.
¿Quieres vender las empanadas de MAPA GREEN en tu local?
Elaboramos empanadas para hostelería y comercio: carne, vacío y provolone, pollo asado, jamón y queso, queso y cebolla, bacon con cebolla caramelizada y queso. Llámanos y te contamos condiciones.
Preguntas frecuentes
¿Con cuánta antelación tengo que encargar?
Mínimo 36 horas hábiles (sábados y domingos no cuentan). En Navidad las plazas son limitadas, así que te recomendamos encargar cuanto antes.
¿Cuánto cuesta?
Depende de la pieza y del número de comensales. Escríbenos o llámanos y te damos precio al momento.
¿Y si tengo que cancelar?
Con más de 24 horas de antelación te devolvemos el 50 %. En las últimas 24 horas, o si no se recoge, no hay devolución. Ver condiciones completas.
¿Cómo se cocinan?
A baja temperatura durante horas, para que la carne quede tierna y jugosa. Y sin freidoras: horno, vapor y control de temperatura.